Frühtracht von den Allerwiesen
Honig aus dem Nektar zahlreicher frühblühender Pflanzen in der Nähe der Aller.
Darunter Löwenzahn, Obstblüte, Kornelkirsche, Schlehe & Ahorn.
Frühtracht mit Raps
Ein hoher Rapsanteil sorgt für einen cremigen Genuss und eine milde Süße.
Sommertracht von den Allerwiesen
Dieser dunklere Honig enthält einen hohen Anteil Waldtracht. Das macht ihn etwas flüssiger und sorgt für eine schöne dunkle Farbe und einen etwas herben Geschmack.
Sommertracht von den Blühwiesen
Dieser Honig enthält neben dem Nektar von Linde und Robinie auch Phacelia- und Sonnenblumennektar.
Heidehonig
Viel Arbeit und als Ergebnis ein kräftiger Honig mit geleeartiger Konsistenz. Entweder man liebt ihn oder halt nicht.
